Curry madrás - Subcontinente indio

Curry madrás - Subcontinente indio

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

60 g

Zutaten

3 cucharaditas de semillas de cilantro
2 cucharaditas de comino en grano
1 cucharadita de semillas de mostaza negra
1 palo de canela (cortado en 3-4 trozos)
1 cucharadita de semillas de cardamomo
1 cucharadita de semillas de fenogreco
1 cucharadita de pimienta negra en grano
3 cucharaditas de cúrcuma molida
2 cucharaditas de jengibre molido
2 chiles rojos secos (sin pedúnculo ni semillas)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 60 g

Protein 5.5 g

Kalorien 528 kJ / 126 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoff 14.8 g

Kohlenhydrate 21.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oriente 101 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz kashmiri - India

30 Min

Panecillos de higo con nueces

24 Std. 45 Min

Curry en polvo - Subcontinente indio

10 Min

Tandoori masala - Subcontinente indio

10 Min

Tabulé - Líbano

2 Std. 15 Min

Zatar - Oriente Próximo

5 Min

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

1 Std.

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3 Std. 20 Min

Cordero garam masala con arroz basmati

50 Min

Vindaloo de cordero - India

1 Std. 40 Min

Chutney de mango - India

1 Std. 10 Min

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 Min