Geräte und Zubehör
Fougasse briochée, oignon et fromage
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 parts
Zutaten
-
200 g d'oignon blanc doux, pelé et coupé en quatre
-
½ c. à café de sel
-
100 g de comté en dés
-
200 g de lait
-
30 g de beurre froid en dés
-
350 g de farine à pain blanc avec levure incorporée
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour huiler
-
300 g de boulettes de viande (12 boulettes environ)
-
poivre moulu
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Protein
15 g
Kalorien
1775 kJ /
423 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
44 g
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