Flatbread turc

Flatbread turc

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

24 tranches

Zutaten

d'eau
360 g
de levure fraîche émiettée
20 g
2 c. à café de levure déshydratée, émiettée
de sucre
20 g
de farine à pain et plus pour parsemer
500 g
d'huile d'olive et plus pour graisser
20 g
de sel selon votre goût
1 - 1 ½ c. à café
oeuf légèrement battu avec 1 c. à c. d'eau, pour la dorure
1
de graines de sésame, toutes les couleurs pour parsemer
½ c. à soupe
de graines de carvi pour parsemer
½ c. à soupe

Nährwerte pro 1 tranche

Kalorien 96 kcal / 400 kJ

Protein 3 g

Fett 2 g

Kohlenhydrate 16 g

Ballaststoff 0.9 g

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