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Manakeesh, flatbread épicé libanais
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
20 morceaux
Zutaten
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de levure déshydratée (8 g)2 c. à café
-
d'eau200 g
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d'huile d'olive et plus pour graisser85 g
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de farine de blé300 g
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de sel1 ¼ c. à café
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de za'atar (voir conseils)4 c. à café
Nährwerte pro 1 morceau/part
Kalorien
104 kcal /
437 kJ
Protein
2 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoff
0.7 g
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