Beeren-Mix-Konfitüre

Beeren-Mix-Konfitüre

4.8 151 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 Schraubgläser

Zutaten

frische, gemischte Beeren (z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren)
1000 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Zitronensäure (5 g)
1 Pck.
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 2 g

Kalorien 2592 kJ / 612 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 136 g

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Deutschland

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