Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porcí

Zutaten

Pizza těsto (bezlepkové)

165 gramů jáhel
265 gramů pohanky
1 čajová lžička celého kmínu
2 čajové lžičky mletého koriandru
150 gramů bramborového škrobu
400 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
40 gramů čerstvého droždí
2 čajové lžičky hnědého cukru
1 vejce
2 čajové lžičky soli

Zeleninová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku napůl, podle chuti
20 gramů olivového oleje plus trochu navíc
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 čajová lžička soli plus na dochucení
½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 čajová lžička sušeného tymiánu
2 čajové lžičky sušeného oregana
10 gramů jablečného octa
1 čajová lžička hnědého cukru
1 červená paprika čerstvá
1 cuketa (200-250 g)
250 gramů žampiónů, hlaviček
10 cherry rajčátek
200 - 300 gramů mozzarelly podle chuti
1 balíček řeřichy na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 22 g

Kalorien 2555 kJ / 611 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 8 g

Kohlenhydrate 81 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pohanka 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Veganská liptovská pomazánka

12u. 10min

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50min

Veganské arašídové cookies s čokoládou

50min

Francouzská omáčka gribiche

20min

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2u. 30min

Okurkový relish

1u. 30min

Kokosová mouka

4u.

Jáhlová mouka

5min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12u. 15min

Veganský nářez na způsob sýra

6u. 40min

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

40min

Levandulové sušenky

3u. 55min