Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porcí

Zutaten

Pizza těsto (bezlepkové)

165 gramů jáhel
265 gramů pohanky
1 čajová lžička celého kmínu
2 čajové lžičky mletého koriandru
150 gramů bramborového škrobu
400 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
40 gramů čerstvého droždí
2 čajové lžičky hnědého cukru
1 vejce
2 čajové lžičky soli

Zeleninová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku napůl, podle chuti
20 gramů olivového oleje plus trochu navíc
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 čajová lžička soli plus na dochucení
½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 čajová lžička sušeného tymiánu
2 čajové lžičky sušeného oregana
10 gramů jablečného octa
1 čajová lžička hnědého cukru
1 červená paprika čerstvá
1 cuketa (200-250 g)
250 gramů žampiónů, hlaviček
10 cherry rajčátek
200 - 300 gramů mozzarelly podle chuti
1 balíček řeřichy na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 22 g

Kalorien 2555 kJ / 611 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 8 g

Kohlenhydrate 81 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pohanka 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Cizrnové karbanátky

11 Std. 10 Min

Veganské arašídové cookies s čokoládou

50 Min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 Min

Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže

1 Std. 45 Min

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55 Min

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

1 Std.

Veganská feta

12 Std. 10 Min

Papriky plněné quinoou s bylinkami

30 Min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2 Std.

Žampióny plněné listovým špenátem

40 Min

Hummus s pečenou paprikou

5 Min

Extra výživná vegetariánská polévka

30 Min