Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen

Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen

3.5 10 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 Portionen

Zutaten

Fleischbällchen

Putenbrust in Stücken (3 cm)
550 g
Olivenöl zum Einfetten
Wasser
1000 g
roter Quinoa
80 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
frische Kräuter, gemischt (z.B. Petersilie, Thymian, Oregano), abgezupft
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Chiliflocken, getrocknet (optional)
½ TL
Fenchelsamen
¼ TL
Ei
1
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
10

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
stückige Tomaten
800 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser zum Kochen
Spaghetti schwarz
340 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 33 g

Kalorien 1886 kJ / 452 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 5.6 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gruselspass 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mini-Langos mit Nougat-Creme und Banane

1 Std. 30 Min

Vegane Manti

3 Std. 45 Min

Kokos-Eis

10 Std. 20 Min

Waffeltorte mit Beeren

40 Min

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

2 Std. 5 Min

Banana Pancakes

45 Min

Backmischung für Bananenbrot

10 Min

Schweinefleisch-Pilaw

50 Min

Kartoffelcremesuppe

45 Min

Kürbis-Mini-Quarkbällchen

Keine Bewertungen

Mini-Pancake-Cereals

40 Min

Lachszopf mit Dillcreme

45 Min