Galettes de pomme de terre au saumon mariné

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

4.4 122 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

Le saumon mariné

de saumon fumé
8 tranches
le jus d'un citron vert
d'huile d'olive
1 c. à café
d'huile de noisette
2 c. à café
graines de coriandre
12
baies roses
12
d'aneth frais
4 brins
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Les galettes

de pommes de terre coupées en morceaux
1000 g
d'oignon jaune coupé en deux
80 g
de persil frais
3 branches
œuf
1
de farine de blé
80 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
d'huile d'olive
20 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 438 kcal / 1844 kJ

Protein 18.5 g

Fett 14.8 g

Kohlenhydrate 55.8 g

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Pomme de terre 10 Rezepte
Frankreich

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