Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Salade d'œufs pochés
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
La vinaigrette
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de vinaigre aux agrumes20 g
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de vinaigre balsamique blanc20 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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d'huile d'olive40 g
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d'huile de noisette10 g
La garniture
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d'échalote30 g
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de persil frais équeutés3 brins
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de carottes coupées en tronçons250 g
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de tomates coupées en petits dés150 g
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œuf6
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de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincée
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincée
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d'eau400 g
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de feuille de salade verte200 g
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de jambon cru18 tranches
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
278 kcal /
1156 kJ
Protein
20.3 g
Fett
18.8 g
Kohlenhydrate
7 g
Ballaststoff
2 g
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Autour de l'œuf
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