Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g grzybów, suszonych (2-3 szt.)
- 100 g wrzącej wody, do namoczenia grzybów
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 500 - 550 g kapusty kiszonej
- 1400 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
500 - 600
g żeberek wieprzowych, wędzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
oder 500 - 600 g chudego boczku wędzonego, ze skórą, pokrojonego w 2-3 cm plastry (patrz wskazówka) - 80 - 100 g marchewki, przekrojonej na pół
- 2 - 3 owoce jałowca, rozgniecione
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 2-3 cm kostkę
- ¼ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1429.7 kJ / 341.5 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 24.7 g
- Ballaststoff
- 4.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Barszcz biały wielkanocny
1u. 10min
Kapuśniak
50 min.
Zupa grochowa
1h
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 min.
Żurek
50 min.
Fasolka po bretońsku
13h 30min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50 min.
Bigos
1 godz. 30 min
Zupa grzybowa
1 Std. 15 Min
Golonka w sosie piwnym
2óra 20p
Żeberka w kapuście
2 godz. 10 min
Flaczki wołowe
2 Std. 35 Min