Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryny, ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 735.3 kJ / 175.7 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 4.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 538.3 mg
Alternative Rezepte
Śledzie po japońsku
45min
Kurczak faszerowany ryżem
2h 50min
Śledzie w kożuchu
1ωρ.
Gołąbki
1 godz. 45 min
Flaczki wołowe
2ωρ. 35 λεπτ.
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Bigos
1ωρ. 30 λεπτ.
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Ryba po grecku
45min
Sałatka gyros
1h 15min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 λεπτ.