
Geräte und Zubehör
Tomato Basil Soup
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
Basil Oil
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ice water16 oz
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water20 oz
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fresh basil leaves4 oz
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extra virgin olive oil6 oz
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freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)½ oz
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salt1 pinch
Tomato Basil Soup
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dried red lentils2 oz
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red onion quartered4 oz
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garlic clove2
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fresh oregano leaves only4 stalks
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extra virgin olive oil2 oz
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Roma tomatoes halved32 oz
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vegetable stock12 oz
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sugar1 tbsp
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fresh basil leaves plus extra to garnish½ oz
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croutons to garnish
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
212 kcal /
887 kJ
Protein
4.7 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
17.4 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Natrium
51.2 mg
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