Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM31
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Masa madre de trigo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 96 Std.
400 g
Zutaten
Día 1
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 2
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 3
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 4
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
3 mg
Protein
5.7 g
Kalorien
757 kJ /
181 kcal
Fett
0.7 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
37 g
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