![Bonito a la riojana Bonito a la riojana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F89BDA04-3A3A-4465-8F8E-09F5AD26AFBB/Derivates/FBB36B0F-B1C7-4DC5-BC91-41ADC4BEA943.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de tomates maduros cortados por la mitad
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 80 g de pimiento rojo en conserva cortado en tiras (1 lata pequeña)
- 500 g de bonito fresco y limpio (cortado en trozos de aprox. 4x4 cm)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1672 kJ / 399 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 3 g
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