Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova (60 g l'una)
10 g di olio di oliva

Ripieno

80 g di prosciutto cotto
50 g di prosciutto crudo
250 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
60 g di Parmigiano Reggiano
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

acqua bollente q.b.
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 24.5 g

Kalorien 1913.5 kJ / 457.3 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 52.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 21 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pagnotte turche

2 Std. 20 Min

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

2 Std. 40 Min

Panettone integrale con mirtilli

13 Std. 10 Min

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5 Std.

Biscotti al burro, albicocca e caffè

3 Std.

Rotolo ai fichi

2 Std. 25 Min

Bagels con uovo e composta al bacon

5 Std. 40 Min

Caciotta fresca piccante

8 Std.

Mini flan al pan di Spagna

2 Std. 45 Min

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 Std. 40 Min

Ciliegie sotto spirito

1440 Std. 35 Min

Taralli al verde

1 Std. 20 Min