Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std.

4 porzioni

Zutaten

Pancarrè vegano

100 g di acqua
160 g di bevanda di soia
10 g di zucchero di canna
1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
500 g di farina tipo 1

500 g farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Citronette

50 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

8 fette di tofu solido
8 fette di verdure grigliate a piacere (zucchine, melanzane, peperoni...)
300 g di insalata mista a foglie piccole o altro tipo a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 17.7 g

Kalorien 3406 kJ / 814 kcal

Fett 36.3 g

Ballaststoff 6.7 g

Kohlenhydrate 104.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Strati da mordere 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika

45 Min

Colazione probiotica multicor

10 Min

Elisir del tempo

10 Min

Spiedini di frutta con emulsione allo yogurt e arancia

20 Min

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

1 Std. 15 Min

Noodle di soba con tofu

35 Min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40 Min

Tofu al cartoccio con verdure

40 Min

Tiramisù alle mandorle (vegan)

8 Std. 55 Min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 Min

Riso basmati e seitan con citronette al limone

40 Min

Frittata di verdure

1 Std. 10 Min