Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

4.2 34 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 13 Std. 5 Min
2 porcje

Zutaten

Paneer
  • mleka min. 3,2%
    1500 g
  • octu
    4 łyżki
    4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos szpinakowy
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • kolendry, mielonej
    1 łyżeczka
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    10 g
  • masła
    20 g
  • śmietany, 18% tłuszczu
    100 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    400 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ - 1 łyżeczka
  • soku z limonki świeżo wyciskanego
    10 - 15 g
  • olej do smażenia
  • ryż gotowany, do podania

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 726.8 kcal / 3041 kJ
Protein 34 g
Fett 44.5 g
Kohlenhydrate 54.1 g
Ballaststoff 5.8 g
Gesättigte Fettsäuren 26.3 g
Natrium 1743.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen