Kompatible Versionen
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 180 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g czerwonej soczewicy, suszonej, opłukanej i osuszonej
- 350 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm plastry
- 100 g sera wegańskiego, tartego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 716 kJ / 171 kcal
- Protein
- 9.79 g
- Kohlenhydrate
- 13.85 g
- Fett
- 8.54 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegańskie "chili con carne"
1h
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Zapiekanka z soczewicy
1 Std. 20 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min