Coconut and Spinach Dahl

Coconut and Spinach Dahl

4.8 1.3K Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

cumin seeds
2 tsp
mustard seeds
2 tsp
garlic cloves
3
onions quartered
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
coconut oil
25 g
ground turmeric
2 tsp
chilli powder to taste
1 - 1 ½ tsp
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
red split lentils rinsed
200 g
tinned coconut milk
400 g
tinned chopped tomatoes
400 g
raisins
75 g
fresh spinach leaves
100 g
ground black pepper to taste
fresh coriander leaves roughly chopped for garnishing
fat-free plain yoghurt for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 667.7 mg

Protein 11.3 g

Kalorien 1484.3 kJ / 354.8 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 8.5 g

Gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 53.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® Served 2021 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

under 500 calories 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Veggie Lover 10 Rezepte
International

Your Cookidoo® 2025: Veggie Lover 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Coconut Dhal

20 dk

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 dk

Cape Malay Vegetable Curry

35 dk

Vegetarian Chilli

35 dk

Paneer Makhani

1sa

Lentil Curry (Dahl)

30 dk

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 dk

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 dk

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 dk

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 dk

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1sa

Vegetable and Chickpea Tagine

50 dk