Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto na bułeczki
- 180 g wody
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
- 60 g mleka
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 360 g mąki pszennej
Nadzienie mięsne
- 2 grzyby shiitake, świeże
- 2 cebule dymki, pokrojone na kawałki
- 80 g liści białej kapusty, pokrojonych na kawałki
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 140 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 40 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki cukru
- 15 g sosu ostrygowego
- 10 g oleju sezamowego
- 500 g wody
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1032 kJ / 246 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40min
Bułki na parze
2hod. 10min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Ryżowo-kokosowe kulki (arancini) nadziewane suszonymi śliwkami
1 Std. 20 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 Std. 50 Min
Tajski burger
55min
Smażone bułeczki z wołowiną
1 Std. 30 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2hod. 10min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1 godz. 50 min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 Std. 30 Min