Tajine de keftas, carottes et pruneaux

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

3.7 33 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 portions

Zutaten

  • d'oignons rouges (2), coupés en quatre
    110 g
  • de coriandre fraîche
    1 bouquet
  • de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
    400 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'eau
    500 g
  • de ras el-hanout
    1 c. à soupe
  • de carottes (5) en tronçons de 2 cm
    500 g
  • de pruneaux dénoyautés (10)
    150 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 193 kcal / 809 kJ
Protein 28 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 26 g

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