Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 cuisses de poulet, avec os et peau
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 feuille de laurier
- 2 pincées de piment en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz basmati
- 60 g de raisins secs
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 citron confit, coupé en morceaux
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 80 g d'amandes décortiquées
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de poudre d'amande
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3248.5 kJ / 775.2 kcal
- Protein
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 53.8 g
- Fett
- 36.2 g
- Ballaststoff
- 9.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Sauté de veau aux olives
1h
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1h 35min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Poulet gingembre-citron
1h 5min
Poulet aux olives, citron et tagliatelles
1h 5min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min