Low Carb Zucchini-Haselnuss-Muffins

Low Carb Zucchini-Haselnuss-Muffins

4.5 158 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stück

Zutaten

Erythrit
140 g
140 g Xylit
Haselnüsse
180 g
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
160 g
Eier
4
Salz
1 Prise
Backpulver
½ TL
Gluten
40 g
Kardamom, gemahlen
¼ TL
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) zuckerfrei, in Stücken
60 g
Sonnenblumenöl
5 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 53 mg

Protein 7 g

Kalorien 693 kJ / 166 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lecker Low Carb! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Sesambrötchen (Low Carb)

45 Min

Protein-Waffeln

20 Min

Bananen-Cookies

25 Min

Low Carb Zucchini-Brot

1 Std. 30 Min

Kichererbsen-Schokokuchen (zuckerfrei)

1 Std. 15 Min

Himbeer-Pistazien-Muffins (Low Carb)

40 Min

Rote-Bete-Brownies

1 Std.

Banana Bread mit Proteinpulver

2 Std.

Low Carb Granola

45 Min

Low Carb Nussbrötchen

1 Std. 30 Min

Mohnkuchen (Low Carb)

1 Std. 5 Min

Quark-Mandel-Brötchen

1 Std. 15 Min