Carapaus alimados

Carapaus alimados

4.4 11 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 24 Std.

6 doses

Zutaten

carapau pequeno, amanhado e s/ cabeça
1000 g
sal
80 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
salsa
20 g
azeite
100 g
vinagre
50 g
água mais q.b. fria p/ arrefecer
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Protein 35 g

Kalorien 1620 kJ / 388 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Rezepte
Portugal

Revista agosto 2019 25 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Cavala à tanoeiro - TM31

Cavala à tanoeiro - TM31

50 Min

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1 Std.

Feijoada de buzinas

Feijoada de buzinas

1 Std. 30 Min

Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

40 Min

Bifes de atum de cebolada

Bifes de atum de cebolada

1 Std. 5 Min

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

2 Std.

Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

40 Min

Escabeche de pernil - TM5

Escabeche de pernil - TM5

10 Std.

Raia alhada

Raia alhada

40 Min

Caldeirada à algarvia

Caldeirada à algarvia

3 Std.

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 Min

Chanfana de borrego

Chanfana de borrego

24 Std.