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Carapaus alimados
Zubereitung 15 Min
Gesamt 24 Std.
6 doses
Zutaten
-
carapau pequeno, amanhado e s/ cabeça1000 g
-
sal80 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
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dente de alho1
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salsa20 g
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azeite100 g
-
vinagre50 g
-
água mais q.b. fria p/ arrefecer800 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas400 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Protein
35 g
Kalorien
1620 kJ /
388 kcal
Fett
22 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
13 g
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