Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cavala a vapor com esmagada de grão
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 doses
Zutaten
-
gengibre20 g
-
sal2 c. chá de
-
dentes de alho4
-
malagueta (optional)1
-
curcuma1 ½ c. chá de
-
azeite100 g
-
coentros mais q.b. p/ polvilhar20 g
-
água800 g
-
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)3
-
cebola roxa cortada em pedaços150 g
-
grão-de-bico cozido escorrido800 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Protein
48 g
Kalorien
3092 kJ /
740 kcal
Fett
52 g
Ballaststoff
18 g
Kohlenhydrate
21 g
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Revista Junho 2018
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