Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

d'échalotes coupées en deux
60 g
de crème liquide légère
200 g
de persil frais ciselées
4 branches
de ciboulette fraîche ciselé
1 bouquet
du sel
du poivre moulu
d'eau
800 g
de gingembre frais en lamelles
2 cm
de moules fraîches, préalablement nettoyées
1800 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 672 kcal / 2805 kJ

Protein 58 g

Fett 43 g

Kohlenhydrate 28 g

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Frankreich

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