Daurade à l'ail

Daurade à l'ail

4.4 78 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

1 bouquet de persil frais
80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
2 tranches de pain de mie blanc sans la croûte et coupées en quatre
1 œuf
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 dorades, vidées et nettoyées (env. 400 g par dorade)
10 g d'huile d'olive
20 g de vin blanc
10 g de jus de citron
2 branches de thym frais
½ c. à café de graines d'anis vert

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 23 g

Kalorien 740 kJ / 176 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les farces 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cailles farcies au foie gras

55 Min

Papillote de dorade

30 Min

Solettes meunière

25 Min

Moules à la crème et au gingembre

35 Min

Sardines grillées

15 Min

Sole, farce mousseline aux petits légumes

1 Std. 55 Min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1 Std. 40 Min

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

40 Min

Dorades farcies au pesto de coriandre

50 Min

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45 Min

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55 Min

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

40 Min