Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ragoût de légumes façon ratatouille
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
d'aubergines coupées en 4200 g
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de courgettes jaunes150 g
-
de courgettes vertes150 g
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d'oignon coupé en deux100 g
-
gousse d'ail1
-
de poivron rouge coupé en morceaux100 g
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de tomates mûres coupées en 4400 g
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bouquet garni1
-
de sel½ c. à café
-
d'huile d'olive30 g
-
de poivre moulu1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
87.7 kcal /
364.3 kJ
Protein
1.8 g
Fett
5.5 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoff
3.3 g
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