Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

4.6 96 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ
160 g d'oignons coupés en gros morceaux
1 c. à soupe de graines de carvi
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la viande
15 g de fécule de maïs (Maïzena)
80 g de miel liquide
15 g de crème de cassis

15 g de sirop de cassis
1 cube de jus de rôti déshydraté
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
120 g de pruneaux dénoyautés
2 brins de cerfeuil frais équeutés et ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 41 g

Kalorien 3050 kJ / 731 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Macaroni aux 5 légumes colorés

40 Min

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1 Std. 20 Min

Soupe chinoise au bœuf

1 Std. 15 Min

Ragoût de légumes façon ratatouille

1 Std.

Poulet gingembre-citron

1 Std. 5 Min

Curry de poulet du Mozambique

45 Min

Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés

2 Std. 45 Min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 Min

Moules au citron

40 Min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 Min

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

1 Std. 25 Min

Daurade à l'ail

40 Min