Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kotlety z jagnięciny z chimichurri
- 10 ząbków czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2
papryczki chili cayenne, suszone
oder ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego - 2 łyżki oregano, suszonego
- 2 łyżki tymianku, suszonego
- 2 łyżki papryki, mielonej
- 60 g białego wina
- 20 g białego octu winnego
- 40 g oliwy z oliwek
- 900 g jagnięciny gulaszowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
Sałatka
- 150 - 200 g sałaty rzymskiej, porwanej na kawałki
- 200 - 250 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 80 g oliwy z oliwek
- 30 g białego octu winnego
- 2 szczypty soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2421.4 kJ / 578.3 kcal
- Protein
- 29.2 g
- Kohlenhydrate
- 12.5 g
- Fett
- 47.5 g
- Ballaststoff
- 5.2 g
Alternative Rezepte
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1u. 45min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2 Std. 15 Min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Perliczki pieczone z jałowcem
2 godz.
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Sałatka z piersi indyka
20 Min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 min.
Puszyste japońskie naleśniki z cukrem pudrem i owocami
50 min.
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Sałatka z buraków
2 godz. 10 min