
Geräte und Zubehör
Pan Brioche
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 8 Std.
16 fette
Zutaten
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di latte20 g
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di lievito fresco sbriciolato20 g
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di farina manitoba + q.b.350 g
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uova4
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di zucchero60 - 100 g
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di sale1 cucchiaino
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di burro a pezzi + q.b.170 g
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tuorlo d'uovo leggermente sbattuto1
Nährwerte pro 1 fetta
Kalorien
200 kcal /
836 kJ
Protein
5 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoff
1 g