Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

4.8 23 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    85 g
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
    ½ TL Chiliflocken, getrocknet, nach Geschmack
  • Miesmuscheln, frisch, gereinigt
    1000 g
  • Tomaten frisch oder aus der Dose, gehackt
    200 g
  • Weißwein trocken
    100 g
  • Salz
    1 Prise

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 257 kcal / 1076 kJ
Protein 6 g
Fett 22 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoff 1.1 g

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