Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

4.8 333 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porcje

Zutaten

1 główka czosnku w łupinie
1 łyżka soli plus dodatkowa ilość do posypania czosnku
pieprz czarny, mielony do posypania czosnku
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania czosnku
500 g wody
800 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 gałązkę rozmarynu, świeżego

1 czubatą łyżeczkę rozmarynu, suszonego
80 - 90 g masła pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 602.9 mg

Protein 5 g

Kalorien 1508.6 kJ / 360.6 kcal

Fett 21.5 g

Ballaststoff 4.7 g

Gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 39.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Purée ziemniaczane

50 Min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 30 Min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 Min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 Min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 Min

Chrust z ziemniaków (TM5)

25 Min

Kompot jabłkowo-gruszkowy

1 Std. 15 Min

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

35 Min

Galaretka z owocami

4 Std. 10 Min

Sos majonezowy z chimichurri

10 Min

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

2 Std. 15 Min

Kalafior z purée z groszku

40 Min