Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 400 g Steckrüben, in Stücken (2 cm)
- 180 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 600 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 2 Zweige Thymian
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- 4 Wiener Würstchen (à ca. 100 g)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 5.1 g
Alternative Rezepte
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45min
Steckrüben mit Kartoffeln
40min
Möhren-Kohlrabi-Topf
50min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 godz. 10 min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20 min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
1 Std.
Steckrübenpüree
45min
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Labskaus
50min