Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 400 g Steckrüben, in Stücken (2 cm)
- 180 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 600 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 2 Zweige Thymian
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- 4 Wiener Würstchen (à ca. 100 g)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 5.1 g
Alternative Rezepte
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40 Min
Labskaus
50 Min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1 Std. 20 Min
Möhren-Kohlrabi-Topf
50 Min
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50 Min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 min
Steckrüben mit Kartoffeln
40 Min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 godz. 10 min
Norddeutsches Kürbisbrot
3h 15min
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
1 godz.
Kürbisstuten
3h 30min
Steckrübenpüree
45 min