Karamell-Cheesecake

Karamell-Cheesecake

4.3 728 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 7 Std. 15 Min

12 Stücke

Zutaten

Double-Cheesecake

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Butterkekse
130 g
Kakao
40 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Doppelrahm-Frischkäse
600 g
Zucker
150 g
Eier
2
Speisestärke
30 g

Karamellguss

Zucker
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Butter in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Essig
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 9 g

Kalorien 1942 kJ / 464 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Rezepte
Deutschland

#zuHausemitThermomix 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zitronen-Baiser-Torte

2 Std. 10 Min

Beeren-Frischkäse-Hochzeitstorte

11 Std.

Erdbeer-Schoko-Mochis

45 Min

Mochi-Eis

4 Std.

Gehirn-Cupcakes

1 Std. 40 Min

Karamell-Brownies

1 Std. 20 Min

Weiße Schokoladen-Pistazien-Torte

9 Std.

Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme

10 Std.

Schneemann Cake Pops

40 Min

Gespenster-Cake-Pops

4 Std.

Oster-Cake-Pops

4 Std. 40 Min

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 Min