Risotto de fresas

Risotto de fresas

3.8 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

100 g de cebolla en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
800 - 900 g de caldo de verduras
320 g de arroz de grano redondo
500 g de fresas maduras (cortadas en cuartos)
100 g de vino blanco
50 g de mantequilla
40 g de queso parmesano rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 6.72 g

Kalorien 1566 kJ / 375 kcal

Fett 17.71 g

Ballaststoff 3.04 g

Kohlenhydrate 47.09 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100% fresa 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2 Std. 15 Min

Áspic de rape, salmón y langostinos

8 Std.

Menú: Bullabesa

1 Std. 5 Min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30 Min

Áspic de verduras y huevo

4 Std.

Conejo en papillote al lemon grass

1 Std. 30 Min

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2 Std. 15 Min

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

1 Std. 30 Min

Papillote de cordero con tomate y queso feta

40 Min

Lubina a la cantonesa - China

25 Min

Zumo amarillo

10 Min

Cebollas rellenas de beicon y queso

1 Std. 15 Min