Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

4.5 394 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

100 g de puerro en trozos
75 g de mantequilla
500 g de coliflor en ramilletes pequeños
150 g de patatas peladas y en trozos
1000 g de leche
100 g de nata
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada colmada de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 8.49 g

Kalorien 1143 kJ / 274 kcal

Fett 20.04 g

Ballaststoff 2.89 g

Kohlenhydrate 14.79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cremas calientes 11 Rezepte
Mexiko

Cremas calientes - Vol. II 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1 Std. 50 Min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 Min

Guiso de lentejas y alubias con verduras

45 Min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 Min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25 Min

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50 Min

Risotto con pera y gorgonzola

30 Min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30 Min

Pollo con pasta a la mostaza

30 Min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 Min

Sopa juliana con verduras frescas

40 Min

Crema de apio

40 Min