Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 500 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di menta fresca, lavate
- 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80
g di mollica di pane
oder 80 g di pane bianco in cassetta a pezzi - 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- olio di semi di arachide q.b.
- 120 g mozzarelle ciliegine, ben scolate
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1143.3 kJ / 273 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Kohlenhydrate
- 23.3 g
- Fett
- 13 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
- Natrium
- 457.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe
55 min
Polpettine di spinaci e ricotta
30 Min
Polpette di melanzane
45 Min
Crocchette di melanzane
35 min
Crocchette di patate e speck
3h 20min
Polpette di carote
1 Std.
Polpette di spinaci
35 min
Crocchette di patate
1 Std. 10 Min
Burger di zucchine
1 Std.
Polpette di ricotta
50 Min
Polpette di tonno e ricotta
20 Min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 Min