Oster Küken - gefüllte Eier
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Oster Küken - gefüllte Eier

Zutaten

  • 500 g Wasser
  • 12 Eier (Größe M)
  • 10 - 15 Eiswürfel zum Abschrecken
  • ½ roter Spitzpaprika, zum Dekorieren
  • 24 Kapern, eingelegt, zum Dekorieren
  • 20 g Senf
  • 10 g Essig
  • 10 Tropfen Tabasco® (optional)
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen
  • ¼ - ½ TL Salz
  • 100 g Mayonnaise (siehe Tipp)

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
668 kJ / 159 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
14 g

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