Geräte und Zubehör
Eierschwammerlaufstrich
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
Zwiebel geviertelt (à ca. 100 g)1
-
frische Eierschwammerl halbiert500 g
-
Speckwürfel100 - 125 g
-
Butter in Stücken25 g
-
Magertopfen150 g
-
Sauerrahm100 g
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Paprikapulver, edelsüß½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5 g
Kalorien
347 kJ /
83 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Auf Pilzsuche
10 Rezepte
Österreich
Österreich
Auf Pilzsuche
10 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Frühlingsaufstrich
20 Min
Schinkenaufstrich
10 Min
Kapern-Ei Aufstrich
25 Min
Eiaufstrich mit Topfen
10 Min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 Min
Quark-Ei-Aufstrich
10 Min
Gorgonzola-Aufstrich
5 Min
Camembertaufstrich
15 Min
Geräucherter Forellenaufstrich
5 Min
Wurstaufstrich
10 Min
Liptauer
15 Min
Kürbiskernaufstrich
5 Min