Gratin de chou-fleur

4.8 66 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

200 g de Gruyère en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
50 g de farine de blé
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 17 g

Kalorien 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma cuisine au quotidien 133 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1 Std. 15 Min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 Min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

35 Min

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 Min

Epinards et oeufs en cocotte

Epinards et oeufs en cocotte

40 Min

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50 Min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2 Std. 30 Min