Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Ratatouille provençale
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
400 g d'aubergine détaillée en cubes
-
1 c. à café de sel
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
200 g de lardons fumés
-
15 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates en morceaux
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
533.8 mg
Protein
10.3 g
Kalorien
1009.3 kJ /
243 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoff
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
12 g
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Thermomix® et moi n°19
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Frankreich
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