![Huîtres au granité de citron vert et à la menthe Huîtres au granité de citron vert et à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DAE43A3-5F6F-403F-9442-F61B57968475/Derivates/c88e25e8-be0d-4960-8cd6-f100303fcebd.jpg)
Kompatible Versionen
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 huîtres
- 6 brins de menthe fraîche, équeutés et quelques feuilles pour la finition
- 2 citrons verts non traités, zeste et jus
- l'eau pour obtenir 150 g de liquide
- tours de moulin à poivre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 400 kJ / 95 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 3 g
Alternative Rezepte
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
12 Std. 30 Min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 Std. 5 Min
Salade de pommes de terre aux coques
40 Min
Hareng mariné et radis roses
1h 15min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1 Std. 40 Min
Beignets d'huîtres au thym
35 Min
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1 Std. 40 Min
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
15 Min
Cocktail concombre-citronnelle-citron vert
3 Std. 30 Min
Sorbet Piña Colada
4h 15min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Boisson rafraîchissante concombre, basilic et citron vert
10 Min