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Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g de patatas harinosas peladas y en dados de 2 cm
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 cucharadas de aceite (para la sartén)
-
8
butifarras frescas
oder 8 salchichas blancas frescas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 3683 kJ / 881 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Kohlenhydrate
- 48.4 g
- Fett
- 62.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 24.9 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
- Natrium
- 2152.5 mg
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