Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdbeeren im Glas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Quark250 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Zitronensaft50 g
-
Erdbeeren frisch, halbiert oder TK, aufgetaut, und etwas mehr zum Garnieren500 g
-
Erdbeerkonfitüre100 g
-
Pfefferminzblätter, frisch zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
7 g
Kalorien
1215 kJ /
291 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
29 g
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