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Schwarzwälder-Dessert im Glas
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 Portionen
Zutaten
Biskuitboden
-
Eier3
-
Zucker100 g
-
Mehl80 g
-
Kakao20 g
-
Backpulver¾ TL
Kirschen
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Schattenmorellen (Abtropfgew. 350 g)1 Glas
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Speisestärke20 g
-
Kirschwasser20 g
Sahnecreme und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Quark250 g
-
Zucker40 g
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Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Schokoladenraspeln zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
326 kcal /
1366 kJ
Protein
9 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
51 mg
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