Käsekuchen mit Proteinpulver

Name: Käsekuchen mit Proteinpulver
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: Butter; 120 g Erythrit; ½ Vanilleschote; 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält; 3 Eier; 300 g Frischkäse, light; 450 g Skyr; 100 g Proteinpulver, geschmacksneutral; 150 g Himbeeren, TK

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Butter zum Einfetten
Erythrit
120 g
Vanilleschote
½
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Eier
3
Frischkäse, light
300 g
Skyr
450 g
Proteinpulver, geschmacksneutral (z.B. von My Supps 100% Natural Whey Isolate 100% CFM)
100 g
Himbeeren, TK
150 g