Eton Mess
TM5 TM6

Eton Mess

Zutaten

Baiser

  • 2 Eiweiß, zimmerwarm
  • 65 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 TL Zitronensaft

Fertigstellung

  • 500 g Erdbeeren
  • 3 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 400 g Sahne

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1867 kJ / 446 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
32 g

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