Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Himbeerpüree
-
125
g Himbeeren, frisch
oder 125 g Himbeeren, TK, aufgetaut - 75 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Milchreiscreme
- 100 g Zucker
- 60 g Milchreis
- 2 - 3 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm)
- 600 g Milch
- 1 Ei
- 1 Eigelb
Karamell-Zabaione und Fertigstellung
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 50 g Puderzucker
- 130 g Karamell-Hartbonbons
- 10 Cocktailkirschen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1051 kJ / 251 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Amarettini-Parfait
5 Std. 50 Min
Kokos-Karamell-Sauce
1h 30 min
Karamellsauce
8 godz.
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
1h 30 min
Bayerische Creme
8 godz.
Verschleiertes Bauernmädchen
12 Std.
Honigmousse
3 Std. 45 Min
Walnusssoufflé
1 godz. 15 min
Zitronen-Parfait
4 Std. 30 Min
Kokos-Vanille-Pudding
1 godz. 15 min
Mandelcreme mit Himbeerspiegel
1h
Cappuccino-Traum
3h 30min