Semifreddo al cioccolato/caffé

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.6 42 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

Base semifreddo

140 g di zucchero
40 g di acqua
70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Base al cioccolato (o caffé)

70 g di acqua
60 g di zucchero
50 g di cacao amaro in polvere

35 g di caffè istantaneo

Preparare il semifreddo

500 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di gocce di cioccolato (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 30.1 mg

Protein 3.9 g

Kalorien 1493 kJ / 356.8 kcal

Fett 26.3 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 15.7 g

Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 Std.

Salsa al cioccolato

20 Min

Torta estiva allo yogurt

6 Std. 15 Min

Bavarese alle nocciole

7 Std.

Mousse ai frutti rossi

4 Std.

Trancetti cioccolatte

2 Std.

Mousse al cioccolato

3 Std. 30 Min

Crostata alle mele

1 Std.

Delizia al cioccolato

40 Min

Tartufi al cioccolato

2 Std. 45 Min

Budino al cioccolato

6 Std. 15 Min

Crema catalana al cioccolato

50 Min